മാങ്ങകള് പഴുപ്പിക്കുന്നതിന് ഉപയോഗിക്കുന്ന രാസവസ്തുക്കള് നിരവധി ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങളാണ് സൃഷ്ടിക്കുക.തലവേദന, തലകറക്കം, അസിഡിറ്റി, ദഹന പ്രശ്നം എന്നിവയ്ക്കും കാരണമാകുന്നു, ഇവ കാന്സറിന് വരെ കാരണമായേക്കും.മാങ്ങകള് പഴുപ്പിക്കാനുപയോഗിക്കുന്ന കാല്സ്യം കാര്ബൈഡില് നിന്ന് പുറന്തള്ളുന്ന അസറ്റിലിന് വാതകമാണ് ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാകുന്നത്.ശുദ്ധമായ കാര്ബൈഡിന് പകരം വാണിജ്യ ആവശ്യങ്ങള്ക്ക് വേണ്ടി വിതരണം ചെയ്ത ശുദ്ധത കുറഞ്ഞ കാര്ബൈഡ് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് ശരീരത്തിന് ഹാനീകരമാകുന്നത്.മാങ്ങകള് പഴുപ്പിക്കുന്നതിന് എഥിലിന് ഗ്യാസ് പരിമിത അളവില് ഉപയോഗിക്കാമെന്ന് എഫ്എസ്എസ്എഐ നിര്ദേശിച്ചിട്ടുണ്ട്.എഫിലിന് നാച്വറല് ഹോര്മോണ് ആണ് ഇവ ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനീകരമല്ല.Subscribe to our Newsletter to stay connected with the world around youFollow Samakalika Malayalam channel on WhatsApp Download the Samakalika Malayalam App to follow the latest news updates